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2001年9月17日 月曜日
西京極のカンちゃんさんへ
書き込みありがとうございます。
私もこの「きぬかつぎ」という言葉を聞いたことはありませんでしたが、数日前に偶然入ったお店で実物の「きぬかつぎ」をいただく機会がありました。これからもこの「きぬかつぎ」にこめられた皆さんの思いにこたえられるよう、地域に根ざした住民第一の活動を進めてまいります。今後ともご支援よろしくお願いいたします。
「さといものきぬかつぎ」のレシピを見つけました↓
http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/cooking/recipe01/recipe12.html
